株式会社セカンド

大阪市中央区の谷町六丁目の焼肉なら焼肉GUTS~離れ~ | 風情あるおしゃれな町家

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当店の特徴

素材の美味しさを引き出した焼肉

FEATURE

お客様に素晴らしい料理と心温まるおもてなしを提供する焼肉店をオープンしました。谷町六丁目駅から歩いてすぐの場所に町家を改装したおしゃれな店舗を構え、ビジネスシーンから親しい方々とのディナーまで、幅広くご利用いただけます。肉本来の力強さと旨みや肉汁を最大限に引き出すために、カット方法やタレとの相性など、一品一品こだわって調理を行っています。

もっちりと炊き上げた釜戸ご飯

高品質な食材をお手頃な価格で提供する飲食店を谷町六丁目に構えています。お肉やタレとの相性がぴったりなかまど炊きご飯を提供しております。もっちりと炊き上がったお米は、一口食べると幸福感が口いっぱいに広がります。お肉はもちろん、キムチやタレに絡めた野菜とのマリアージュも楽しめます。クッパやビビンバなど、締めのメニューも充実しております。

贅沢さが口に広がるジューシーな赤身

新鮮で稀少な赤身肉を厳選し、谷町六丁目の飲食店で提供しております。肉本来の個性とジューシーさを最大限に引き立て、一口食べればその贅沢さが口の中をかけめぐります。焼き加減についても、肉が最も美味しく感じられる瞬間を見極め、お楽しみいただけるよう心掛けております。ハラミやロース、中落ちカルビなど、お酒との相性抜群のメニューが数多く揃っています。

シェフのこだわりが詰まったハラミ

定番メニューはもちろん、新鮮な生ものや希少部位も気軽に味わえる飲食店を谷町六丁目で運営しています。独自の風味とジューシーな旨みが贅沢に詰まった上質なハラミは、脂身が苦手なお客様にもご好評いただいているメニューです。お肉をベストな状態で召し上がっていただくため、火の通り方を考慮して丁寧にカットしています。ニンニクが利いたタレやシンプルな塩味ともマッチします。

爽快なのど越しが楽しめるビール

ジューシーな肉汁と爽快なビールの調和が楽しめる特別な場所として、谷町六丁目にてお客様をお迎えしています。お好みに応じて、シンプルな塩味や深い旨味を引き立てる醤油ベースのタレを、新鮮なお肉に絡めてお楽しみいただけます。爽やかなスパークリングワインやフルーティーな果実酒、本場韓国の味わいが楽しめるマッコリなど、様々なドリンクを用意しています。

楽しいディナータイムが楽しめるお店

オーナー自らこだわって仕入れた和牛を使用し、美味しい料理と心からのおもてなしを提供しております。谷町六丁目に位置し、美しくリノベーションした居心地の良い町家でお客様をお待ちしています。ビジネスシーンでのご利用はもちろん、特別なお祝いや大切な記念日のディナーにも最適です。新鮮なサラダや旬の野菜、麺類やご飯ものなど、サイドメニューも充実しています。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

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