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口の中で溶ける和牛シャトーブリアンも

口の中で溶ける和牛シャトーブリアンも

2024/06/27

口の中で溶ける和牛シャトーブリアンも
焼肉ガッツ(@yakiniku_guts_hanare)でお楽しみください🥩
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焼肉を楽しむなら定番メニューはもちろん、
普段は中々食べる機会のないものも食べたいですよね💕
例えばシャトーブリアンとか😋

「幻の部位」と呼ばれるほど希少価値の高い
シャトーブリアンは、一頭の牛から3%しか取れない
ヒレ肉のさらに一部分。なるほど幻といわれるわけですよね。

そんなシャトーブリアンは脂肪分が少ない赤身肉でありながら
驚くような柔らかさです。
肉質のきめが非常に細かいことで繊細な口当たりと
濃厚ながら上品であっさりとした旨味を楽しむことが出来ます。

肉の鮮度にこだわった国産牛の美味しさを
ぜひ焼肉GUTS~離れ~でお楽しみください🥩🥩

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🌾焼肉GUTS~離れ~🌾
🚃谷町六丁目駅 3番出口から徒歩約1分

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